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基於某種奇妙的原因，我專職美術，但也兼任一堂家政課。
「老師，教我們做菜好嗎？」學生A眼裡閃著期待的光芒。
「老師，我們可以學怎麼縫布娃娃嗎？」學生B一派天真的看著我。
果然是童言無忌。
小朋友的想像力真是無遠弗屆。
實不相瞞，我跟廚房之間的關係，就像顏料和醬油之間的關係。
兩個字，不熟。
熟與不熟，都需要原因。
我跟烹飪之間的冷眼互看，肇因於我老媽當年無心插下的一支柳葉。
「大人在忙，小孩子快出去，不要擋在廚房！」
從小，只要我出現在廚房，貝娘的吼聲就會穿過濃濃油煙，直灌入我的耳朵。
就像巴夫洛夫的一種制約反應實驗：
狗看到骨頭就會流口水，這大家都知道。
你讓鈴聲當配菜，跟著骨頭一起現身，
久而久之，就算你哪天很無聊的想要匡那隻狗，只給鈴聲沒有骨頭，
牠一樣也會狂噴口水。
久而久之，就算你哪天很無聊的想要匡那隻狗，只給鈴聲沒有骨頭，
牠一樣也會狂噴口水。
經年累月，反應鍵入。
我的直覺開始建立起一種很不符合邏輯性的，邏輯。
廚房是很危險滴。
對我來說，我們家的廚房就像生化實驗室一樣，危機四伏。
一堆成份不明的醬料、用途不明的凶器、意圖不明的開關。
一個不小心，就會引起天搖地動的毀滅性爆破，
然後煙霧散去，得到一個黑人頭假髮，外加嘴巴吐出的白色煙圈。
只有我老媽可以從這個處處機關的少林寺地獄廚房，端著佳餚全身而退；
至於我，我很聽話。
被炸死，並不在我的人生規劃裡面。
所以我奉行著貝娘當年重如軍令的指示，絲毫不敢牴觸。
多年來，貝兒遠庖廚。
藏在廚房門後，好奇的偷看媽媽煮菜的一雙小眼睛，
變成斜睨著鍋碗瓢盆，絲毫不感興趣的大眼睛。
二十年過去了。
「女兒啊，妳也老大不小了，該學學怎麼烹飪了吧？」貝娘曾經多次建議。
我咧開嘴笑，無賴似的充耳不聞。
「再說啦，再說。」一句話輕鬆打發，毫無待嫁兒女該有的羞恥和上進心。
果然，幼年教育是人格發展的黃金期。過了，就晚了。
貝娘搖頭輕嘆，汝女不可教也。
「我看起來像會煮菜的樣子嗎？」我淡淡的問，居然沒有學生敢回答。
「老師不會煮菜。」我說。理所當然的表情就像在宣佈班規。
學生們啞口，絲毫不敢露出半點「老師怎麼這麼不賢慧啊」的質疑。
其實，真心話，如果硬要帶領大家煮一點什麼，倒也是可以滴。
比如說師生可以聯手，一起做一些革命性的臨床實驗，諸如：
生米和水的比例如果不對，煮出來的米會長什麼樣子、
如果油和水入鍋的順序不對，可以引起多大程度的噴油式勝利煙火、
肉的生熟程度，和人體的腸胃承受程度，到底有什麼微妙而驚人的關連……
換言之，我們可以讓扮家家酒似的平淡無奇之家政課，
搖身一變，進化。
發展成具有無限延展性、挑戰性、可能性的人體營養學，暨生化實驗課程。
另外，校方備有十分充份的後援設施，支持著我們的家政課程：
保健室、可以直撥119外線的電話、擔架、滅火設備。
套句八仙樂園的宣傳slogan：「不怕你不玩，怕你玩不完。」
「火鍋，」站在講台上，我宣布：「我們煮火鍋。」
教育心，就是慈悲心。
這句話很像證嚴法師說的，可是其實是我發明的。
小朋友舉班歡騰，差點沒有高高跳起、從第一排到第六排集體來個波浪舞。
蝦餃和蛋餃燕餃，與康寶雞湯塊之間沒有絲毫衝突的可能性；
沙茶醬和牛肉片豬肉片，私交甚篤絕對不會中途翻臉。
真是沒創意，卻兼顧人身安全還有腸胃保健的課程規劃。
算了，往好處想，平淡也是一種美。
起碼當天家政課結束，我可以回到家裡給老媽一個聊表孝心的擁抱：
「報告老媽，女兒今天有進廚房！」
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